Dağlarda kendiliğinden yetişiyor: Bardakla alırsanız 50 lira, kiloyla 400 lira

Van’da kış mevsiminin habercisi olarak kabul edilen ve dağlık alanlarda doğal olarak yetişen alıç (yumuşan), yöre halkı tarafından toplanarak tezgahlarda satışa sunulmaya başlandı.