Küresel talep artışına uygun strateji geliştirilmeli

Dünya nüfusundaki artış, sağlıklı beslenme eğilimleri ve biyodizel üretimi için kaynak ihtiyacı küresel bitkisel yağ pazarının gelişimini tetikleyen unsurlar olarak öne çıkıyor. Türkiye’de ise sektörün tarımsal üretim, gıda güvenliği, dış ticaret, sanayi kapasitesi ve sürdürülebilirlik hedeflerinin kesiştiği stratejik bir alan değerlendirilmesine ihtiyaç duyuluyor.