Otellerde yüzde 24 daha az atık

Türkiye’de otel ve restoran kaynaklı gıda israfı, toplam karbon salınımının yaklaşık yüzde 4’ünü oluşturuyor. Geliştirilen yerli akıllı tartı sistemi, profesyonel mutfaklarda hangi ürünün ne kadar israf edildiğini ölçerek hem maliyetleri düşürüyor hem de doğayı koruyor.